Sortiment & preise
Das sagt Herr Mag. Erich Jäkel (Verkaufsleiter in unserem Weinkeller) über das Weinjahr 2017:
"Der erneute Kälteeinbruch Ende April verlief weit weniger dramatisch als letztes Jahr. Es gab in kleinen Bereichen geringe Schäden an den jungen Trieben, jedoch kein Vergleich zu den Frostschäden des Jahres 2016.
Auf Grund des sehr zufriedenstellenden Vegetationsverlaufs konnte die Ernte bereits ab der zweiten Septemberwoche beginnen. Zwar brachte der Regen in der zweiten Septemberhälfte eine kurze Lesepause, trotzdem konnten wir alle Trauben ernten, noch bevor eine nennenswerte Beeinträchtigung auftrat.
Einige Weine des hervorragenden 17er-Jahrgangs wurden bereits für Sie gefüllt und warten in der Vinothek auf die Verkostung."
In Folge präsentieren wir Ihnen unser Sortiment und die Beschreibungen zu den aktuellen Jahrgängen. Einen raschen Überblick über das gesamte Sortiment in unserem Weinladen können Sie sich auch mit unserer Weinpreisliste verschaffen.
Fertige Geschenkarrangements finden Sie HIER.
WEIN DES MONATS im März 2018:
WELSCHRIESLING 2016
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Sekt
Seggau Brut
im 6er Karton je € 15,50 (= € 93,00)Méthode traditionelle, 2 1/2 Jahre Reife in der Flasche auf der Feinhefe.
Helles Gelb.
In der Nase zarter Brioche und geröstete Mandeln, florale Würze, animierendes Mousseux. Am Gaumen reifer Pfirsich, ein Hauch von Brotkrume, perfektes Säure- und Fruchtspiel. Ein besonderer Sektgenuss.
Empfohlene Trinktemperatur: 6 – 8°C; 12,5 % Alk.
Grosslage Sausal
Zweigelt - Jahrgangscuvée
im 6er Karton je € 8,20 (= € 49,20)
Kräftiges Rubinrot.
Feiner Duft nach roten Beeren. Am Gaumen entfaltet sich diese Aromatik noch stärker. Viel Zweigeltwürze, etwas Nelke, insgesamt ein ausgewogenes Tannin- und Säurespiel.
Sehr aromatischer Sortenvertreter!
Empfohlene Trinktemperatur: 14 – 16°C; 13,5% Alk.
Steirischer Mischsatz 2016
im 6er Karton je € 6,90 (= € 41,40) - ist leider ausgetrunken!
50% Weißburgunder, 25% Welschriesling, 25% Sauvignon Blanc
Helles Grüngelb mit grünen Reflexen.
Jugendliche Aromatik mit viel Frucht; Anklänge von Holler, Pfirsich und grüner Apfel am Gaumen. Harmonische Säure.
Ein Wein mit viel Trinkvergnügen!
Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10°C; 12,5% Alk.
Welschriesling 2016
im 6er Karton je € 6,90 (= € 41,90)
Zartes Grüngelb.
Frischer Apfel in der Nase und Anklänge von Zitrus.
Am Gaumen tolle Saftigkeit ohne an Frische einzubüßen, ausgewogene Balance und belebende Säure.
Die steirische Hauptsorte!
Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10°C; 11,5% Alk.
Weißburgunder 2016
im 6er Karton je € 8,80 (= € 52,80)
Helles Grüngelb.
Duft nach reifem Steinobst - die Aromatik zieht sich, gepaart mit reifem Apfel, am Gaumen weiter.
Perfekter Speisenbegleiter mit großer Trinkfreude!
Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10°C; 12,0 % Alk.
Gelber Muskateller 2016
im 6er Karton je € 9,90 (= € 59,40)
Helles Grüngelb.
Verspielte Holunderblüten zu Beginn, es folgen Zitrus und die typischen Muskat-Aromen. Frisches Säurespiel.
Ein trinkfreudiger, intensiver Muskatellergenuss - der perfekte Aperitif.
Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10°C; 11,5% Alk.
Sauvignon Blanc Sausal 2016
im 6er Karton je € 10,80 (= € 64,80)
Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen.
Typisch kühle Aromatik nach weißem Pfirsich und Holunder. Vielschichtige Kräuteraromen.
Die Südsteirische Hauptsorte!
Empfohlene Trinktemperatur: 8 – 10°C; 12,0 % Alk.
Messwein 2016
im 6er Karton je € 8,70 (= € 52,20)
Cuvée
Mittleres Grüngelb.
Kräftige, reife Cuvée aus Traminer, Muskat Ottonel und Riesling. Sehr harmonisch und klar im Duft, wobei der Traminer überwiegt. Am Gaumen zarte Würzkomponenten und feine Mineralität. Dichte Struktur ohne Üppigkeit. Der Rieslinganteil rundet den Wein hervorragend ab.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 – 14 °C; 12,5% Alk.
Einzellagen
Traminer Kainberg 2015
im 6er Karton je € 14,50 (= € 87,00)
Intensives Goldgelb.
Sehr viel Struktur in der Nase mit einer schönen Traminerwürze, Duft nach Rosen und Rosinen. Sehr saftiger Körper. Hochwertiger Sortenvertreter mit großem Lagerpotential!
12 Monate im großen Holzfass gereift.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12°C; 13,5% Alk.
Grauburgunder Einöd 2015
im 6er Karton je € 13,90 (= € 83,40)
Intensives Grüngelb.
Reife Steinobstfrüchte in der Nase, sich am Gaumen fortsetzend.
Feiner Körper; Biskuit und leichte Röstanklänge. Körperreicher Grauburgunder mit gut eingebundener Säure.
12 Monate im großen Holzfass gereift.
Lebendiger Weingenuss für viele Jahre.
Empfohlene Trinktemperatur: 10 – 12°C; 13% Alk.
Sauvignon Blanc Einöd 2015
im 6er Karton je € 15,00 (= € 90,00)
Helles Goldgelb mit grünen Reflexen.
Frische Würze in der Nase, am Gaumen entfaltet sich ein riesiges Fruchtspektrum, gute Säurestruktur, ausgewogener Sauvignon Blanc mit viel Kern und langem Abgang.
Ein Sauvignon Blanc mit viel Reifepotential!
Empfohlene Trinktemperatur: 10 – 12°C; 13,5% Alk.
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